Matar og sælkerahátíðin Food and Fun var sett með viðhöfn á Hótel Nordica 21. febrúar 2007. Sjávarútvegs- og landbúnaðarráðherra hleyptu hátíðinni af stokkunum með Jóni Karli Ólafssyni forstjóra Icelandair.